• 材料：
• 步骤：
• 小贴士：

西红柿炖牛奶是一道非常受欢迎的家常菜，不仅味道鲜美，而且营养丰富，具有滋阴补肾、润肺止咳的功效。下面，我们就来介绍一下西红柿炖牛奶的简单易学的做法。

材料：

• 西红柿 2个
• 牛奶 500ml
• 白糖 适量
• 盐 适量
• 葱姜蒜 适量

步骤：

1. 准备食材

将西红柿洗净，切成小块备用。将葱姜蒜切成末备用。

2. 热锅凉油

将锅烧热，加入适量的油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。

3. 加入西红柿煮烂

将切好的西红柿放入锅中，煮至烂糊。

4. 加入牛奶

将煮烂的西红柿倒入牛奶中，加入适量的盐和白糖，煮开后转小火继续炖煮10分钟左右。

5. 调味

根据个人口味再次调味即可。

6. 出锅

将炖好的西红柿牛奶装入碗中即可享用。

小贴士：

• 炖煮的时间不宜过长，否则会影响口感。
• 可以根据个人口味加入适量的肉类或蔬菜等。

以上就是西红柿炖牛奶的简单易学的做法，大家可以在家中尝试制作，享受美食的同时也能滋补身体。