空气炸锅是一种非常受欢迎的厨房电器，它可以帮助我们做出各种美食，包括油炸食品。今天，我们将介绍如何使用空气炸锅来制作酥脆美味的油炸带鱼。

材料：

- 带鱼 2 条

- 盐 适量

- 黑胡椒粉 适量

- 面粉 适量

- 鸡蛋 1 个

- 面包糠 适量

- 橄榄油 适量

步骤：

1. 准备工作

首先，将带鱼洗净，去鳞去内脏，然后用刀在鱼身两侧切几刀，这样可以让鱼肉更容易入味。接下来，将鱼身两侧撒上盐和黑胡椒粉，腌制 15 分钟。

2. 涂抹面粉

将面粉放在一个碗中，将腌制好的带鱼放入碗中，用面粉均匀地涂抹在鱼身两侧，这样可以让鸡蛋液更容易附着在鱼身上。

3. 蘸鸡蛋液

将一个鸡蛋打入碗中，打散后，将腌制好的带鱼放入碗中，用鸡蛋液均匀地蘸在鱼身两侧。

4. 涂抹面包糠

将面包糠倒入一个碗中，将蘸好鸡蛋液的带鱼放入碗中，用面包糠均匀地涂抹在鱼身两侧。

5. 放入空气炸锅

将涂抹好面包糠的带鱼放入空气炸锅中，加入适量的橄榄油。将空气炸锅设定为 200 摄氏度，烤制时间为 15 分钟。

6. 翻面

烤制 7 分钟后，将带鱼翻面，再烤制 8 分钟。

7. 出锅

烤制完成后，将带鱼取出，放在厨房纸上沥干多余的油份，然后即可享用了。

结论：

通过使用空气炸锅，我们可以轻松地制作出酥脆美味的油炸带鱼。这种健康的烹饪方式不仅可以让我们享受到美味的食物，还可以减少摄入的油脂，非常适合那些想要保持健康的人。