在炎炎夏日，冰淇淋是最受欢迎的甜品之一。但是，市场上的冰淇淋不仅价格昂贵，而且含有大量的添加剂和糖分。所以，自制冰淇淋成为了越来越多人的选择。今天，我将向大家介绍一些简单易行的自制冰淇淋做法。

材料：

-牛奶 1杯

-淡奶油 1杯

-砂糖 1/2杯

-香草精 1茶匙

-冰块 2杯

-盐 1/4杯

-密封袋 2个

-搅拌器

步骤一：准备材料

首先，将牛奶、淡奶油、砂糖和香草精混合在一起，搅拌均匀，然后放入密封袋中。

步骤二：制作冰淇淋

将两个密封袋放入一个大袋中，加入2杯冰块和1/4杯盐。然后，将大袋子密封好，摇晃10-15分钟，直到冰淇淋变得坚硬。

步骤三：品尝冰淇淋

打开大袋子，取出密封袋，将冰淇淋倒入碗中，品尝自制的美味冰淇淋。

小贴士：

1.可以根据自己的口味添加巧克力碎片、水果、坚果等。

2.在制作冰淇淋的过程中，需要不断的摇晃袋子，以充分的混合材料，达到更好的效果。

3.如果没有淡奶油，可以使用普通奶油代替。

总结：

制作自制冰淇淋并不难，只需要一些简单的材料和耐心。自制的冰淇淋不仅口感更佳，而且更健康。希望这篇文章能够帮助到大家，让大家在家也能轻松制作美味冰淇淋。