家庭版蒜蓉粉丝娃娃菜做法,怎样做出美味健康的家常菜
作为家庭主妇,每天都需要为家人做出美味健康的家常菜。今天我要分享的是一道非常简单易做的家庭版蒜蓉粉丝娃娃菜做法。这道菜不仅美味可口,而且非常健康,是一道适合全家人享用的菜品。
材料:
1. 娃娃菜一把
2. 粉丝适量
3. 大蒜适量
4. 食用油适量
5. 盐适量
6. 鸡精适量
7. 生抽适量
8. 老抽适量
步骤:
1. 将娃娃菜洗净,切成小段备用。
2. 将粉丝泡软备用。
3. 大蒜切成蒜末备用。
4. 热锅凉油,将蒜末放入锅中煸炒出香味。
5. 放入娃娃菜煸炒,加入适量盐和鸡精调味。
6. 倒入适量水,盖上锅盖煮熟后加入泡好的粉丝。
7. 加入适量生抽和老抽调味,煮至汤汁浓稠即可。
小贴士:
1. 娃娃菜要选用新鲜的,这样口感更佳。
2. 煮粉丝的时候要注意火候,不要煮过头。
3. 蒜末可以多放一些,增加菜品的香味。
家庭版蒜蓉粉丝娃娃菜做法非常简单,不需要太多的烹饪技巧,只要按照以上步骤操作,就能做出一道美味可口的家常菜。这道菜品不仅味道好,而且富含营养,是一道非常适合全家人享用的菜品。希望大家都能尝试一下这道菜品,给家人带来美味的享受。
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