怎样保存毛豆好吃_储存毛豆最简单的方法

美食杂谈 2024-07-17

怎样保存毛豆好吃_储存毛豆最简单的方法-1

因为平时下班晚，不可能经常去菜市场，还一直想要吃新鲜的毛豆。所以寻找各种方法，在抖音无意发现了这种方法试了一下，挺好的。

用料

怎样保存毛豆好吃_储存毛豆最简单的方法-2

1、剥好的新鲜的毛豆放入小号密封袋，每袋放一分量的毛豆，放入少量油（豆油色拉油都可以），在袋子外面抓匀让每一只豆豆上面都裹上一层油。拉好密封袋口放入冰箱冷冻保存。

怎样保存毛豆好吃_储存毛豆最简单的方法-3

2、水开后放入少许食盐和油，将冰冻的毛豆放入开水里面，水再次开后炖煮5分钟。我亲自试验过，跟新鲜的毛豆口感一样。