烤鸡翅的腌制方法和配料_自制空气炸锅鸡翅的做法

美食杂谈 2024-07-17

烤鸡翅的腌制方法和配料_自制空气炸锅鸡翅的做法-1

空气炸锅鸡翅外皮酥脆,不放一滴油 今天用空气炸锅做个鸡翅,做法简单,外皮酥脆,上桌分分钟被小朋友吃光了,喜欢吃朋友赶紧做起来吧!

用料

  • 鸡翅中 7个
  • 柠檬 1个
  • 料酒 1勺
  • 生抽 2勺
  • 老抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 盐 2克
  • 白糖 1勺
  • 胡椒粉 少许
  • 蜂蜜 1勺

做法步骤

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1、准备鸡翅中7个

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2、鸡翅冷水浸泡,挤出血水。 鸡翅两面切花刀,放入1勺料酒,2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,少许盐

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3、1勺白糖,少许胡椒粉,1勺蜂蜜,抓拌均匀腌制1小时左右。

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4、柠檬切片,摆放到炸架上,放入鸡翅,180°烤10分钟翻面,160°烤5分钟即可

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5、空气炸锅鸡翅外皮酥脆,超级脱骨,上桌分分钟抢光了

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6、快来尝尝吧

小贴士

鸡翅中放入蜂蜜是鸡翅脆皮的关键 空气炸锅鸡翅,省时省力,而且超级好吃,赶紧来试试吧!

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