正确蒜香蒜泥龙虾的做法_蒜蓉小龙虾的配料有哪些

美食杂谈 2024-07-17

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小龙虾的季节到了，鲜嫩美味开动

用料

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1、准备两斤小龙虾

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2、小龙虾剪头去内脏，清洗干净，放料酒腌制一会

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3、准备好大蒜，生姜，洋葱

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4、蒜，姜，洋葱剁碎，葱，香菜切如图，备用

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5、准备一个小碗如图，加入调料

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6、热锅加油

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7、油热加入剁碎的蒜蓉

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8、然后倒入蚝油那些，翻动一下，用装蚝油的碗装小半碗水

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9、准备一个小砂锅，家里没小砂锅，其它锅有盖子也可以，把小龙虾放里面

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10、把炒好的汁倒入小龙虾，盖上盖子中火5-8分钟

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11、最后撒上葱花香菜，完美出锅。