一直都很爱吃干脆面，虽然它真的是又油、热量和钠含量都很高，但是我还是无法拒绝的热爱 自从用荞麦挂面自制干脆面，我就像是发现了新大陆一般的找到了干脆面的正确打开方式 感兴趣的朋友可以跟着我的视频动起来了

用料

• 荞麦挂面 80克
• 拌面汁 2勺
• 橄榄油 适量
• 孜然粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 熟的白芝麻 适量

做法步骤

1、荞麦挂面煮熟捞出放凉，加入拌面汁。

2、和少量的橄榄油混合均匀，把混合好的荞麦挂面平铺在油纸上，撒点熟的白芝麻，铺面的时候不要太厚，容易加热受热的时候不均匀。

3、放入空气炸锅180摄氏度十分钟分钟，中途翻面三次，空气炸到面饼金黄变脆就可以取出来了。取出来后撒点孜然粉和辣椒粉就可以了。

4、这道无油荞麦干脆面就做好了。

小贴士

⑴ 空气炸时间根据荞麦挂面的多少来决定，建议多次查看，及时调整时间。 ⑵ 吃不完的荞麦干脆面放入密封袋保存。