番茄肉酱意面的做法步骤(简单易学的家常番茄肉酱意面做法)

番茄肉酱意面是一道美味又营养的意大利面食，它的制作过程简单易学，适合家常做。下面就让我们一起来学习一下番茄肉酱意面的做法步骤。

材料准备

1. 意大利面：200克

2. 番茄酱：适量

3. 绞肉：100克

4. 洋葱：1个

5. 大蒜：2瓣

6. 番茄：2个

7. 鸡精：适量

8. 盐：适量

9. 黑胡椒粉：适量

10. 食用油：适量

步骤一：准备食材

1. 洋葱和大蒜切碎，番茄切成小块备用。

2. 将绞肉用盐和黑胡椒粉腌制一会儿。

步骤二：炒制番茄酱

1. 热锅加入适量食用油，放入洋葱和大蒜炒香。

2. 加入腌制好的绞肉炒至变色。

3. 加入番茄块炒制，待番茄熟烂出汁后，加入适量的番茄酱。

4. 继续翻炒均匀，让番茄酱与番茄块充分融合。

5. 加入适量的盐和鸡精，调味即可。

步骤三：煮意大利面

1. 锅中加入足够的水，放入适量的盐，煮沸。

2. 将意大利面放入锅中，按照包装上的时间煮熟。

3. 煮熟后捞出沥干水分，备用。

步骤四：拌合

1. 将煮熟的意大利面放入炒制好的番茄肉酱中。

2. 用锅铲将意大利面和番茄肉酱充分拌匀，让每一根面条都裹满酱汁。

3. 然后将拌好的番茄肉酱意面装盘，撒上适量的黑胡椒粉即可。

小贴士

1. 可以根据个人口味在番茄肉酱中加入适量的辣椒粉或者其他调料。

2. 番茄酱的选择可以根据个人喜好，可以选择酸甜口味的番茄酱或者较为浓郁的番茄酱。

通过以上简单的步骤，我们就可以轻松制作出美味可口的家常番茄肉酱意面了。不论是平时的午餐还是晚餐，这道意面都能给您带来满满的幸福感。快来尝试一下吧！