松仁甜玉米的家常做法(怎样做松子玉米好吃)
每个女生估计都爱吃的一道甜菜哦。
用料
- 新鲜玉米 1根
- 松仁 50g
- 豌豆 15g
- 胡萝卜 20g
- 葱花 少许
- 水淀粉 30ml
- 冰糖 1小粒
- 盐 少许
做法步骤
1、玉米粒剥下来,和豌豆洗净,开水焯烫2分钟,捞出控干水。 胡萝卜洗净去皮切粒。 松仁洗净控干水。
2、起锅,先干煸一下松仁。待水分全干后,倒少许油,煸出香味后盛出待用。
3、继续倒少许油,下葱花爆香,下胡萝卜翻炒。
4、胡萝卜变软后加冰糖,下玉米、豌豆粒。
5、冰糖融化后,加盐炒匀,最后加松仁。
6、加水淀粉,裹匀芡汁。
7、盛盘。
8、舀一勺,松仁的果香中夹杂着玉米的清甜。
9、成品。
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