• 材料准备
• 制作步骤
• 注意事项
• 总结

鲜奶麻薯是一道非常受欢迎的甜点，其口感Q弹，味道香甜，深受大家的喜爱。今天，我将分享鲜奶麻薯的制作过程，让大家可以在家里轻松制作出美味的鲜奶麻薯。

材料准备

制作鲜奶麻薯需要准备以下材料：

1. 糯米粉 200克

2. 牛奶 100毫升

3. 细砂糖 30克

4. 白芝麻 适量

5. 红豆沙馅 适量

制作步骤

下面是鲜奶麻薯的制作步骤：

步骤1：准备材料

首先，将糯米粉、细砂糖和牛奶混合在一起，揉成面团。然后将红豆沙馅搅拌均匀备用。

步骤2：制作麻薯皮

将揉好的面团搓成小圆球，压扁后包入适量的红豆沙馅，搓成圆球状。将圆球沾上白芝麻，使其表面均匀地沾上芝麻。

步骤3：蒸制鲜奶麻薯

将做好的鲜奶麻薯放入蒸锅中，用中火蒸10分钟即可。

注意事项

1. 制作鲜奶麻薯时，需要将糯米粉和牛奶搅拌均匀，揉成面团，否则会影响鲜奶麻薯的口感。

2. 包馅时，不要包入太多的馅料，否则会导致鲜奶麻薯破裂。

3. 蒸制鲜奶麻薯时，火候不宜过大，否则会导致鲜奶麻薯变硬。

总结

制作鲜奶麻薯的过程非常简单，只需要准备好材料，按照上述步骤操作即可。希望大家可以尝试制作，享受美味的鲜奶麻薯。