• 芋头做甜品的方法(有哪些口感丰富的甜点可以尝试制作？)
• 一、芋泥
• 二、芋圆
• 三、芋头糕
• 四、芋头布丁
• 五、芋头蛋糕

芋头做甜品的方法(有哪些口感丰富的甜点可以尝试制作？)

作为一种常见的食材，芋头不仅可以用来烹饪美食，还可以制作出口感丰富的甜点。今天，我们就来分享一些芋头做甜品的方法，让你在家也能轻松制作出美味的芋头甜点。

一、芋泥

芋泥是最为常见的芋头甜品之一，做法简单，口感细腻。制作芋泥的材料有芋头、糯米粉、糖、牛奶等。首先将芋头去皮切块，蒸熟后捣成泥状，加入适量的糖和牛奶搅拌均匀，再加入糯米粉搅拌至面团状态，分成小球状，放入沸水中煮熟即可。

二、芋圆

芋圆是一道口感Q弹的甜点，制作方法和芋泥类似，只是将面团制成小圆球状。制作芋圆的材料有芋头、糯米粉、糖、水等。将芋头去皮切块，蒸熟后捣成泥状，加入糯米粉和糖搅拌均匀，揉成面团，分成小球状，放入沸水中煮熟即可。

三、芋头糕

芋头糕是一道口感软糯的甜点，制作方法稍微有些复杂。制作芋头糕的材料有芋头、糯米粉、糖、椰浆等。将芋头去皮切块，蒸熟后捣成泥状，加入糯米粉和糖搅拌均匀，加入椰浆搅拌均匀，倒入模具中蒸熟即可。

四、芋头布丁

芋头布丁是一道口感细腻的甜点，制作方法较为简单。制作芋头布丁的材料有芋头、鲜奶油、糖、明胶粉等。将芋头去皮切块，蒸熟后捣成泥状，加入鲜奶油和糖搅拌均匀，加入明胶粉搅拌均匀，倒入模具中冷藏即可。

五、芋头蛋糕

芋头蛋糕是一道口感松软的甜点，制作方法稍微有些复杂。制作芋头蛋糕的材料有芋头、低筋面粉、鸡蛋、糖、牛奶等。将芋头去皮切块，蒸熟后捣成泥状，加入低筋面粉、鸡蛋、糖和牛奶搅拌均匀，倒入模具中烘焙即可。

以上就是几种常见的芋头甜品制作方法，每一种都有其独特的口感和风味，可以根据自己的喜好进行选择制作。希望大家能够喜欢这些美味的芋头甜品。