作为一款受欢迎的饮品，蜂蜜柚子茶在韩国已经有着百年的历史。它不仅口感醇香，而且具有很多的营养成分，比如维生素C、糖类、有机酸等。而且，它还有助于缓解感冒、降低血压、消炎等功效。那么，如何在家制作正宗的蜂蜜柚子茶呢？接下来，我将为大家详细介绍正宗蜂蜜柚子茶的做法步骤。

材料：

- 柚子3个

- 蜂蜜适量

- 清水适量

步骤：

1. 准备柚子

首先，我们需要准备3个柚子。选用新鲜的柚子，表皮没有损伤，并且没有坏掉的部分。将柚子洗净，切成薄片。如果你不喜欢带有苦味的柚子，可以将柚子放在盐水中浸泡几分钟，然后再用清水冲洗干净。

2. 煮柚子

将切好的柚子片放入锅中，加入适量的清水。将锅烧开后，转小火煮10分钟左右。这个过程中，我们需要不停地搅拌，以免柚子片粘在锅底上。

3. 过滤柚子

将煮好的柚子片过滤掉，只留下柚子汁。建议使用细网过滤，以免柚子渣进入柚子茶中。

4. 加入蜂蜜

将过滤好的柚子汁倒入另一个锅中，加入适量的蜂蜜。这里需要根据自己的口味来决定加入蜂蜜的数量，一般来说，每500毫升柚子汁加入150克蜂蜜即可。如果你喜欢更加甜蜜的味道，可以适当加多一些蜂蜜。

5. 煮柚子茶

将加入蜂蜜的柚子汁再次煮沸，然后转小火继续煮10分钟左右。这个过程中，需要不停地搅拌，以免蜂蜜粘在锅底上。煮好后，可以尝一下味道，如果觉得不够甜，可以再加入适量的蜂蜜。

6. 装瓶保存

将煮好的柚子茶倒入干净的瓶子中，密封保存。建议放在冰箱中冷藏，可以保存1个月左右。

小结：

以上就是制作正宗蜂蜜柚子茶的详细步骤。总的来说，制作蜂蜜柚子茶并不难，只需要准备好材料和耐心，就可以在家轻松制作一杯美味又营养的蜂蜜柚子茶了。希望大家都能尝试一下哦！