关键词：最简单的凉拌鸡丝做法

想必大家都尝试过各种凉拌鸡丝的做法，但是总感觉有些步骤太麻烦，或者调料太多，影响了鸡肉的口感。今天我要分享的是最简单的凉拌鸡丝做法，只需三步，味道超赞！

材料准备：

鸡肉：300克

葱姜蒜：适量

盐：适量

生抽：适量

醋：适量

糖：适量

色拉油：适量

步骤一：腌制鸡肉

1. 将鸡肉洗净，切成细丝，放入碗中。

2. 加入适量的盐和生抽，搅拌均匀，腌制20分钟。

3. 将腌制好的鸡丝放入锅中，加入适量的水，加入葱姜蒜，用中火煮至熟透。

4. 捞出鸡丝，放入盆中，加入适量的色拉油，拌匀。

步骤二：制作调料

1. 将适量的醋、糖和盐放入碗中，搅拌均匀。

2. 加入适量的葱姜蒜末，搅拌均匀。

步骤三：拌合调料

1. 将制作好的调料倒入盆中的鸡丝中，搅拌均匀。

2. 放入冰箱冷藏30分钟，让鸡丝充分吸收调料的味道。

3. 取出后，撒上适量的芝麻和葱花，即可食用。

小结：

这是一道非常简单的凉拌鸡丝做法，只需三步就能制作出味道超赞的鸡丝。关键是要腌制好鸡丝，让它更加入味。调料也非常简单，只需醋、糖和盐，再加上适量的葱姜蒜末，就可以制作出美味的调料。最后，记得放入冰箱冷藏一段时间，让鸡丝充分吸收调料的味道，这样口感更佳。