昂刺鱼烧汤的做法大全,怎样才能做出美味可口的昂刺鱼烧汤?
昂刺鱼烧汤的做法大全(怎样才能做出美味可口的昂刺鱼烧汤?)
昂刺鱼烧汤是一道美味可口的汤品,它的味道鲜美,营养丰富,深受人们的喜爱。如果你也想学会做昂刺鱼烧汤,那么本文将为你提供昂刺鱼烧汤的做法大全,让你轻松做出美味可口的昂刺鱼烧汤。
材料
- 昂刺鱼 1条
- 葱 适量
- 姜 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 香菜 适量
- 清水 适量
步骤
1. 准备食材
将昂刺鱼洗净,去除内脏和鱼鳞,切成小块备用。葱和姜切成片,香菜切成小段备用。
2. 煮昂刺鱼
将昂刺鱼放入锅中,加入清水,放入葱姜片和适量的料酒,大火煮开后转小火煮15分钟。
3. 调味
加入适量的盐和胡椒粉,继续煮5分钟。
4. 加香菜
最后加入香菜段,煮1分钟即可。
小贴士
- 昂刺鱼的刺很多,处理时要小心,最好用剪刀将刺剪断。
- 煮昂刺鱼时要用大火煮开后转小火,这样可以让昂刺鱼更加入味。
- 调味时要根据个人口味适量添加盐和胡椒粉。
- 加香菜时要煮1分钟,这样可以让香菜更加入味。
现在,你已经学会了做昂刺鱼烧汤的做法了,快去试试吧!
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