老北京炒麻豆腐的做法，怎样制作老北京麻豆腐

美食杂谈 2024-07-17

老北京炒麻豆腐的做法，怎样制作老北京麻豆腐-1

北京的这个冬天，一场雪都没有下。此刻的南方姿势白雪皑皑，只能做点东西，来温暖自己。

用料

做法步骤

老北京炒麻豆腐的做法，怎样制作老北京麻豆腐-2

1、葱切末。

老北京炒麻豆腐的做法，怎样制作老北京麻豆腐-3

2、姜切末

老北京炒麻豆腐的做法，怎样制作老北京麻豆腐-4

3、蒜切末。

老北京炒麻豆腐的做法，怎样制作老北京麻豆腐-5

4、辣椒切段。

老北京炒麻豆腐的做法，怎样制作老北京麻豆腐-6

5、青豆用水煮熟捞出。

老北京炒麻豆腐的做法，怎样制作老北京麻豆腐-7

6、锅里放入油，中火炒葱姜蒜辣椒。

老北京炒麻豆腐的做法，怎样制作老北京麻豆腐-8

7、放入青豆煸炒。

老北京炒麻豆腐的做法，怎样制作老北京麻豆腐-9

8、放入麻豆腐煸炒。

老北京炒麻豆腐的做法，怎样制作老北京麻豆腐-10

9、加入酱油一勺。

老北京炒麻豆腐的做法，怎样制作老北京麻豆腐-11

10、盐半勺，翻炒均匀，出锅。

老北京炒麻豆腐的做法，怎样制作老北京麻豆腐-12

11、成品。

----------