糖衣花生仁做法大全,如何做出口感酥脆、甜而不腻的糖衣花生仁
糖衣花生仁做法大全(如何做出口感酥脆、甜而不腻的糖衣花生仁)
糖衣花生仁是一种非常受欢迎的零食,它的口感酥脆,甜而不腻,深受大家的喜爱。如果你也想尝试自己做糖衣花生仁,那么本文将为你提供糖衣花生仁做法大全,让你轻松做出美味的糖衣花生仁。
一、传统糖衣花生仁做法
材料:
花生仁500克,白糖300克,水适量。
步骤:
1.将花生仁洗净,晾干备用。
2.将白糖和适量的水放入锅中,煮至糖溶化。
3.将花生仁放入锅中,用中小火翻炒,让花生仁均匀地裹上糖浆。
4.将花生仁倒入烤盘中,用筷子分散开。
5.将烤盘放入烤箱中,以150度的温度烤20分钟。
6.取出烤盘,用筷子将花生仁分散开,再放回烤箱中烤10分钟。
7.取出烤盘,让花生仁冷却即可。
二、巧克力糖衣花生仁做法
材料:
花生仁500克,巧克力200克,白糖100克,水适量。
步骤:
1.将花生仁洗净,晾干备用。
2.将白糖和适量的水放入锅中,煮至糖溶化。
3.将花生仁放入锅中,用中小火翻炒,让花生仁均匀地裹上糖浆。
4.将花生仁倒入烤盘中,用筷子分散开。
5.将烤盘放入烤箱中,以150度的温度烤20分钟。
6.取出烤盘,用筷子将花生仁分散开,再放回烤箱中烤10分钟。
7.将巧克力融化,将烤好的花生仁放入巧克力中,用筷子搅拌均匀。
8.将巧克力花生仁倒入烤盘中,用筷子分散开。
9.将烤盘放入冰箱中,冰箱温度设置为0度,冷藏2小时。
10.取出烤盘,让巧克力花生仁冷却即可。
三、蜜汁糖衣花生仁做法
材料:
花生仁500克,白糖150克,蜂蜜50克,油适量。
步骤:
1.将花生仁洗净,晾干备用。
2.将白糖和适量的水放入锅中,煮至糖溶化。
3.将花生仁放入锅中,用中小火翻炒,让花生仁均匀地裹上糖浆。
4.将烤盘刷一层油,将糖浆花生仁倒入烤盘中,用筷子分散开。
5.将烤盘放入烤箱中,以150度的温度烤20分钟。
6.取出烤盘,用筷子将花生仁分散开,再放回烤箱中烤10分钟。
7.将蜂蜜加入锅中,煮至蜂蜜变稠。
8.将烤好的花生仁倒入锅中,用中小火翻炒,让花生仁均匀地裹上蜜汁。
9.将花生仁倒入烤盘中,用筷子分散开。
10.将烤盘放入烤箱中,以150度的温度烤10分钟。
11.取出烤盘,让花生仁冷却即可。
四、芝麻糖衣花生仁做法
材料:
花生仁500克,白糖150克,芝麻适量,油适量。
步骤:
1.将花生仁洗净,晾干备用。
2.将白糖和适量的水放入锅中,煮至糖溶化。
3.将花生仁放入锅中,用中小火翻炒,让花生仁均匀地裹上糖浆。
4.将烤盘刷一层油,将糖浆花生仁倒入烤盘中,用筷子分散开。
5.将烤盘放入烤箱中,以150度的温度烤20分钟。
6.取出烤盘,用筷子将花生仁分散开,再放回烤箱中烤10分钟。
7.将芝麻放入锅中炒香。
8.将烤好的花生仁倒入锅中,用中小火翻炒,让花生仁均匀地裹上芝麻。
9.将花生仁倒入烤盘中,用筷子分散开。
10.将烤盘放入烤箱中,以150度的温度烤10分钟。
11.取出烤盘,让花生仁冷却即可。
总结:
糖衣花生仁是一种非常受欢迎的零食,它的口感酥脆,甜而不腻,深受大家的喜爱。在本文中,我们为大家提供了糖衣花生仁做法大全,包括传统糖衣花生仁、巧克力糖衣花生仁、蜜汁糖衣花生仁和芝麻糖衣花生仁。希望大家可以根据自己的口味选择适合自己的做法,做出美味的糖衣花生仁。