白萝卜是一种常见的蔬菜，它的营养价值非常高，尤其是含有丰富的维生素C，能够增强人体免疫力。而白萝卜汤则是一道非常清爽可口的汤品，不仅美味可口，而且还能够起到清热解毒的作用。那么，白萝卜汤怎么做汤呢？下面就为大家介绍一下简单易学的做法。

材料：

1.白萝卜 500克

2.瘦肉 150克

3.姜片 3片

4.葱 1根

5.盐 适量

6.清水 适量

步骤：

1.准备好材料，将白萝卜去皮，切成小块，瘦肉切成薄片备用。

2.将瘦肉放入锅中，加入适量的清水，放入姜片和葱，大火煮开。

3.将煮开的瘦肉汤倒入另一个锅中，加入白萝卜块，再次煮开。

4.将火调小，煮约20分钟，直到白萝卜变软，加入适量的盐调味。

5.最后，将汤倒入碗中即可食用。

小贴士：

1.瘦肉可以根据个人口味选择，也可以用鸡肉代替。

2.白萝卜可以加入一些其他蔬菜，比如胡萝卜、西红柿等，增加汤的口感和营养价值。

3.煮汤的时候可以加入一些中药材，比如枸杞、黄芪、当归等，增加汤的药用价值。

总结：

白萝卜汤是一道非常营养美味的汤品，而且做法非常简单，只需要几个简单的步骤就可以完成。不仅可以增加人体免疫力，还可以清热解毒，非常适合夏天食用。大家可以根据自己的口味和需要，加入不同的材料和调料，制作出更加丰富多样的白萝卜汤，享受健康美味的同时，也让自己更加健康。