团子是一道非常受欢迎的中国传统美食，它可以搭配各种不同的配料和汤汁，味道非常美味。而且，团子的制作也非常简单，只需要几个基本的食材和一些简单的步骤就可以轻松制作出口感细腻的团子。今天，我们来分享一下白萝卜丝菜团子的家常做法，让你也可以在家里轻松做出美味的团子。

材料：

- 糯米粉 200克

- 白萝卜 1根

- 菜 适量

- 盐 适量

- 生姜 适量

- 食用油 适量

步骤：

1.准备材料

首先，我们需要准备好所有的材料。将糯米粉倒入一个大碗中，加入适量的盐和生姜，然后用温水慢慢地搅拌成一个柔软的面团。将白萝卜和菜洗净切成丝备用。

2.制作馅料

将锅烧热，加入适量的食用油，然后将白萝卜丝和菜丝放入锅中煸炒。加入适量的盐和生姜，炒至熟透，然后取出备用。

3.制作团子皮

将面团揉成一个长条状，然后将其分成小块，每个小块约为30克左右。将每个小块揉成圆形的薄饼，然后将馅料放在中间，将团子皮包裹住馅料，搓成一个圆形的团子。

4.蒸煮团子

将做好的团子放入蒸锅中，用大火蒸煮约10分钟左右，直到团子变得透明和有弹性。然后，将团子取出，放在碗中，撒上一些葱花和香菜即可。

小结：

白萝卜丝菜团子是一道非常美味和营养的家常菜，它不仅可以满足你的味蕾，还可以为你的身体提供丰富的营养。而且，制作团子也非常简单，只需要几个基本的食材和一些简单的步骤就可以轻松制作出口感细腻的团子。希望这篇文章可以帮助你在家里制作出美味的团子，享受美食的同时也保持健康。