想必大家都吃过薯条，那么你是否尝试过薯塔呢？薯塔是一种将土豆切成薄片后叠放在一起再烤制而成的美食，口感酥脆，外层金黄，内部软糯，十分美味。而旋风薯塔则是一种将薯塔切成螺旋形后烤制而成的美食，不仅看起来好看，而且味道更佳。那么，制作正宗旋风薯塔需要哪些配料呢？

一、主材料

1.土豆：2-3个，约500克左右，最好选用新鲜的土豆，口感更好。

2.油：适量，一般使用橄榄油或者菜籽油。

二、辅料

1.盐：适量，用来调味。

2.黑胡椒粉：适量，用来调味。

3.洋葱粉：适量，用来调味。

4.大蒜粉：适量，用来调味。

5.玫瑰花盐：适量，用来调味。

6.香菜末：适量，用来装饰。

三、制作步骤

1.准备土豆：将土豆去皮，切成薄片，厚度约为2-3毫米。

2.调味：将土豆片放入大碗中，加入适量的盐、黑胡椒粉、洋葱粉、大蒜粉、玫瑰花盐，搅拌均匀，让每片土豆都能均匀地吸收调味料。

3.叠放：将调味好的土豆片叠放在一起，形成一个长条状，然后用牙签固定住。

4.切片：将土豆条切成薄片，厚度约为2-3毫米，注意不要切断牙签。

5.编织：将土豆片沿着牙签缠绕成螺旋状，形成旋风薯塔的形状。

6.烤制：将编织好的旋风薯塔放入预热好的烤箱中，以200度烤制15-20分钟左右，直到表面呈现金黄色即可。

7.装饰：将烤好的旋风薯塔取出，撒上适量的香菜末即可。

四、小结

制作旋风薯塔的配料并不复杂，只需要准备好土豆和一些调味料，就能制作出美味可口的旋风薯塔了。在制作过程中，要注意土豆的厚度和切片的方式，这样才能制作出完美的旋风薯塔。希望大家能够尝试制作，享受美食带来的快乐。