糯米饭是中国传统的主食之一，而贵州糯小米更是糯米饭中的佼佼者。贵州糯小米是一种小而圆的糯米，口感Q弹，香气四溢，深受广大人民群众的喜爱。那么，怎样才能做出口感Q弹的糯米饭呢？接下来，我们将为大家介绍贵州糯小米的做法。

材料：

贵州糯小米、清水

步骤：

1.将贵州糯小米淘洗干净，放入清水中浸泡30分钟左右，让糯米充分吸收水分。

2.将浸泡好的糯米放入电饭煲中，加入适量的清水，水的比例为糯米：水=1：1.2。

3.按下电饭煲的煮饭键，等待电饭煲自动煮熟即可。

4.煮好的糯米饭可以直接食用，也可以搭配其他菜肴食用。

小贴士：

1.糯米饭最好在电饭煲中煮，这样可以保证糯米的口感和香气。

2.在煮糯米饭时，不要加入过多的水，否则糯米会变得粘稠。

3.糯米饭最好在煮好后稍微晾一会儿再食用，这样可以让糯米更加Q弹。

总结：

贵州糯小米的做法非常简单，只需要将糯米淘洗干净，浸泡一段时间后放入电饭煲中煮熟即可。煮好的糯米饭口感Q弹，香气四溢，是一道美味的主食。希望大家能够尝试一下，享受美食带来的快乐。