作为一个新手，想要做出一道美味的蛋炒饭，可能会感到有些困难。但是，只要掌握了一些简单的操作技巧，就可以轻松地做出一道美味可口的蛋炒饭。本文将为大家介绍一些新手简单蛋炒饭做法，让大家能够轻松地做出美味可口的蛋炒饭。

材料准备：

1.米饭200克

2.鸡蛋2个

3.油适量

4.盐适量

5.酱油适量

6.葱花适量

步骤一：准备米饭

首先，我们需要准备好米饭。将200克米饭放入锅中，加入适量的水，煮熟后捞出备用。

步骤二：炒鸡蛋

将两个鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和酱油，搅拌均匀。在锅中加入适量的油，烧热后倒入鸡蛋液，用铲子不停地搅拌，直到鸡蛋熟透为止。将炒好的鸡蛋捞出备用。

步骤三：炒蛋炒饭

在锅中加入适量的油，烧热后放入葱花煸炒出香味，然后将炒好的米饭倒入锅中，用铲子不停地翻炒，让米饭均匀地受热。接着，将炒好的鸡蛋倒入锅中，再次用铲子翻炒，让鸡蛋和米饭充分混合。最后，加入适量的盐和酱油，继续翻炒，直到米饭变得微黄，鸡蛋和米饭充分混合，就可以出锅了。

小结：

以上就是新手简单蛋炒饭做法的全部步骤。通过这些简单的操作技巧，相信大家都可以轻松地做出美味可口的蛋炒饭。当然，如果你想要更加丰富多彩的口味，可以根据自己的口味加入一些其他的食材，如胡萝卜、豌豆等。希望大家都能够享受到美食的快乐！