小油菜和香菇是很常见的食材，它们不仅口感鲜美，而且还有很高的营养价值。今天，我来分享一下小油菜香菇的制作方法，让你轻松做出美味的小油菜香菇，让你的家人和朋友都赞不绝口。

一、准备食材

1.小油菜：500克

2.香菇：150克

3.葱姜蒜：适量

4.盐：适量

5.生抽：适量

6.鸡精：适量

7.油：适量

二、制作步骤

1.准备好小油菜和香菇，洗净后切成适当大小备用。

2.将葱姜蒜切末备用。

3.锅中倒入适量的油，放入葱姜蒜末，煸炒出香味。

4.将香菇放入锅中，煸炒至出水。

5.将小油菜放入锅中，加入盐、生抽、鸡精等调味料，翻炒均匀。

6.盖上锅盖，焖煮几分钟，让小油菜和香菇的味道充分渗透。

7.最后再翻炒几下即可。

三、小结

小油菜香菇是一道非常简单易学的菜品，不仅口感鲜美，而且还富含营养。如果你想吃得更健康，可以适量增加小油菜和香菇的比例。相信通过我的分享，你也能轻松做出美味的小油菜香菇，让你的家人和朋友都赞不绝口。