小墨鱼仔是一种非常好吃的海鲜，但是清洗起来却比较麻烦。如果清洗不彻底，不仅会影响口感，还可能会对身体造成危害。那么小墨鱼仔怎么清洗呢？接下来，我们将为大家介绍一种简单易行的清洗方法。

步骤一：准备工作

首先，我们需要准备一些工具和材料，包括：

1.小墨鱼仔

2.清水

3.盐

4.白醋

5.碗

6.筷子

步骤二：清洗小墨鱼仔

1.将小墨鱼仔放入碗中，加入清水，轻轻搅拌几下，让小墨鱼仔吐出体内的沙子和杂质。

2.将清水倒掉，再次加入清水，加入一勺盐，用筷子轻轻搅拌，去掉小墨鱼仔表面的粘液。

3.将清水倒掉，再次加入清水，加入一勺白醋，用筷子轻轻搅拌，去掉小墨鱼仔表面的异味和细菌。

4.将清水倒掉，再次加入清水，用筷子轻轻搅拌，清洗干净小墨鱼仔。

步骤三：放置沥干

清洗好的小墨鱼仔放入漏勺中，让其自然沥干，避免水分过多影响烹饪口感。

步骤四：烹饪

清洗好的小墨鱼仔可以用来烹饪各种美食，比如小炒墨鱼仔、烤墨鱼仔等。

小结：

小墨鱼仔是一种非常美味的海鲜，但清洗起来却比较麻烦。采用上述简单易行的清洗方法，可以轻松去除小墨鱼仔表面的沙子、粘液、异味和细菌，让小墨鱼仔更加干净卫生，口感更佳。在烹饪小墨鱼仔时，也要注意火候和调料的搭配，让它更加美味可口。