家庭版蒜蓉粉丝娃娃菜的做法_蒜蓉粉丝娃娃菜的做法与步骤
无油健康又好吃的一道菜
用料
- 粉丝 一小卷
- 娃娃菜 3颗
- 红彩椒 一块
- 蒜蓉酱 2勺
- 小葱碎 一点
- 干辣椒 2个
- 蔬之鲜 1勺
- 蚝油 1勺
- 薄盐生抽 2勺
- 水 2勺
做法步骤
1、娃娃菜对开切四半,根部先不要切掉,不然不好摆,用盐水泡一会,清洗干净
2、粉丝用水泡软
3、锅里放水烧开,加娃娃菜焯30秒
4、捞出
5、把娃娃菜摆放在盘子里,造型自己设计
6、把粉丝放上
7、碗里放蒜蓉酱,红彩椒碎,吃辣的可以放小米椒碎,放干辣椒段
8、放蔬之鲜
9、加耗油,薄盐生抽,水搅匀
10、平铺到摆好的粉丝上
11、上锅蒸八分钟
12、出锅后让点葱花点缀,淋点蒸鱼豉油即可,开吃吧!
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