超好吃的麻辣烫，加了牛奶的汤底，汤汁浓郁太好喝啦，自己在家健康卫生料又足！ 做法巨简单一看就会，加上自己喜欢的各种丸子和蔬菜，好吃到爆

用料

• 纯牛奶 250毫升
• 牛肉火锅底料 1小块
• 葱姜蒜 适量
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 芝麻花生混酱 1勺
• 生抽 2勺
• 陈醋 1勺
• 各种喜欢的丸子 300克
• 各种蔬菜食材 200克

做法步骤

1、准备好材料： 各种喜欢的丸子、豆制品、蔬菜、土豆等食材 姜葱蒜切好备用、准备1块红油火锅底料、1瓶纯牛奶

2、调一碗酱汁： 加2勺生抽、1勺陈醋、1勺芝麻花生混酱搅拌均匀备用

3、热锅冷油放入葱姜蒜、火锅底料、1勺郫县豆瓣酱小火翻炒

4、把火锅底料炒至融化

5、倒入适量清水

6、再倒入纯牛奶，大火煮开

7、然后捞出残渣

8、先放入丸子和豆制品这些耐煮食材煮熟

9、然后放入泡面和娃娃菜

10、倒入调好的酱汁搅拌均匀

11、最后放入绿叶菜烫熟即可出锅

12、自制麻辣烫比外面买的还好吃

13、汤汁浓郁好喝