一直想试吃一下海底捞的自热火锅到底口味好不好，我的比较对象是美团外卖的杨国福麻辣烫。

在网上综合比较了好几种口味，最后决定入手全素火锅，不是不爱吃肉，我的想法是假如不好吃，也能少损失十几块。下面就是我买来试吃的素火锅。

包装的不错，看起来也很有食欲，一到手我就拆开了，料包都在里面，林林总总加起来有六七包，没有一一拍出来了。

按说明方法，食材全部倒进白色盒，我是最后放的火锅底料包，尝起来有点类似老干妈的味道。

火锅燃料包在黑色盒子注水后加入，我倒的都是饮用水，水加到注水线就好，最后盖上盖子等十五分钟就好，第一次还是怕烫到自己，整个过程很麻利。

十五分钟后揭开盖子就可以享用了，刚开始闹个乌龙，撕开餐具包发现筷子很短，将就吃到一半发现餐具包里面还有两根黑色管子，用来延长筷子长度的。

先说里面的土豆，不粉也不脆，口感有点奄奄的不好吃。海带肥厚，但是像煮过头了以至于太烂完全没有口感。玉米既不甜也不粉，不知道是什么品种。脆弱中规中矩，量比较少。出彩的木耳，脆脆的又入味。因为是全素的我自己还加了一个鸡蛋三个牛肉丸下去，发现鸡蛋和丸子吃起来正好，吸收了汤汁味道不错。

总体来说不推荐，里面食材的确没有麻辣烫的好吃，底料是麻辣的，吃到最后我还觉出了一点点甜，这个素火锅的价钱可以在杨国福吃一顿有荤有素的了，所以购买需谨慎哦！