西芹炒百合的家常做法_百合炒西芹怎么炒好吃

美食杂谈 2024-07-17

西芹炒百合的家常做法_百合炒西芹怎么炒好吃-1

一款清爽脆嫩的青菜，去油解腻。西芹脆、百合甜、虾仁Q三种不同的口感哦！

用料

西芹炒百合的家常做法_百合炒西芹怎么炒好吃-2

1、西芹撕去筋膜影响口感。

西芹炒百合的家常做法_百合炒西芹怎么炒好吃-3

2、虾仁去虾线后用料酒、胡椒粉腌制入味。

西芹炒百合的家常做法_百合炒西芹怎么炒好吃-4

3、焯水虾仁15秒。今天选择清淡就不用过油了。

西芹炒百合的家常做法_百合炒西芹怎么炒好吃-5

4、百合掰开去掉黑色不干净部分，和虾仁、西芹一起放入盘中。

西芹炒百合的家常做法_百合炒西芹怎么炒好吃-6

5、锅中爆香葱花。

西芹炒百合的家常做法_百合炒西芹怎么炒好吃-7

6、下所有食材大火翻炒。

西芹炒百合的家常做法_百合炒西芹怎么炒好吃-8

7、加时蔬鸡粉。

西芹炒百合的家常做法_百合炒西芹怎么炒好吃-9

8、少许盐调味。

西芹炒百合的家常做法_百合炒西芹怎么炒好吃-10

9、成品图～

素菜易熟，用大火快速短时翻炒。