炒饭最简单十种做法,快速上手,轻松做出美味炒饭
炒饭最简单十种做法(快速上手,轻松做出美味炒饭)
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在快节奏的生活中,炒饭成为了许多人的首选午餐或晚餐。它不仅简单易做,而且美味可口,是一道受到大家喜爱的家常菜。今天,我将分享给大家炒饭的十种最简单做法,让您能够快速上手,轻松做出美味炒饭。
一、鸡蛋炒饭
材料:米饭、鸡蛋、胡萝卜、豌豆、盐、酱油、葱花。
步骤:
1. 将米饭放入冰箱冷藏一晚,这样可以保证炒出的饭粒松散。
2. 打入适量鸡蛋,加入盐和酱油搅拌均匀。
3. 热锅凉油,倒入鸡蛋液炒熟。
4. 加入胡萝卜和豌豆翻炒均匀。
5. 加入冷饭,用铲子将饭粒分散,炒匀。
6. 最后撒上葱花,炒匀即可。
二、虾仁炒饭
材料:米饭、虾仁、胡萝卜、豌豆、盐、酱油、葱花。
步骤:
1. 同样将米饭放入冰箱冷藏一晚。
2. 热锅凉油,倒入虾仁炒熟。
3. 加入胡萝卜和豌豆翻炒均匀。
4. 加入冷饭,用铲子将饭粒分散,炒匀。
5. 最后撒上葱花,炒匀即可。
三、牛肉炒饭
材料:米饭、牛肉、胡萝卜、豌豆、盐、酱油、葱花。
步骤:
1. 同样将米饭放入冰箱冷藏一晚。
2. 牛肉切丝,用盐和酱油腌制片刻。
3. 热锅凉油,倒入牛肉炒熟。
4. 加入胡萝卜和豌豆翻炒均匀。
5. 加入冷饭,用铲子将饭粒分散,炒匀。
6. 最后撒上葱花,炒匀即可。
四、蔬菜炒饭
材料:米饭、胡萝卜、豌豆、青椒、盐、酱油、葱花。
步骤:
1. 同样将米饭放入冰箱冷藏一晚。
2. 胡萝卜、豌豆、青椒切丁。
3. 热锅凉油,倒入蔬菜炒熟。
4. 加入冷饭,用铲子将饭粒分散,炒匀。
5. 加入盐和酱油调味,炒匀即可。
6. 最后撒上葱花,炒匀即可。
五、火腿炒饭
材料:米饭、火腿、胡萝卜、豌豆、盐、酱油、葱花。
步骤:
1. 同样将米饭放入冰箱冷藏一晚。
2. 火腿切丁。
3. 热锅凉油,倒入火腿炒熟。
4. 加入胡萝卜和豌豆翻炒均匀。
5. 加入冷饭,用铲子将饭粒分散,炒匀。
6. 最后撒上葱花,炒匀即可。
六、酱油炒饭
材料:米饭、酱油、胡萝卜、豌豆、盐、葱花。
步骤:
1. 同样将米饭放入冰箱冷藏一晚。
2. 热锅凉油,倒入酱油炒香。
3. 加入胡萝卜和豌豆翻炒均匀。
4. 加入冷饭,用铲子将饭粒分散,炒匀。
5. 加入盐调味,炒匀即可。
6. 最后撒上葱花,炒匀即可。
七、咖喱炒饭
材料:米饭、咖喱粉、胡萝卜、豌豆、盐、葱花。
步骤:
1. 同样将米饭放入冰箱冷藏一晚。
2. 热锅凉油,倒入咖喱粉炒香。
3. 加入胡萝卜和豌豆翻炒均匀。
4. 加入冷饭,用铲子将饭粒分散,炒匀。
5. 加入盐调味,炒匀即可。
6. 最后撒上葱花,炒匀即可。
八、腊肠炒饭
材料:米饭、腊肠、胡萝卜、豌豆、盐、葱花。
步骤:
1. 同样将米饭放入冰箱冷藏一晚。
2. 腊肠切片。
3. 热锅凉油,倒入腊肠炒香。
4. 加入胡萝卜和豌豆翻炒均匀。
5. 加入冷饭,用铲子将饭粒分散,炒匀。
6. 加入盐调味,炒匀即可。
7. 最后撒上葱花,炒匀即可。
九、五香炒饭
材料:米饭、五香粉、胡萝卜、豌豆、盐、葱花。
步骤:
1. 同样将米饭放入冰箱冷藏一晚。
2. 热锅凉油,倒入五香粉炒香。
3. 加入胡萝卜和豌豆翻炒均匀。
4. 加入冷饭,用铲子将饭粒分散,炒匀。
5. 加入盐调味,炒匀即可。
6. 最后撒上葱花,炒匀即可。
十、海鲜炒饭
材料:米饭、海鲜(虾仁、鱿鱼、蟹肉棒等),胡萝卜、豌豆、盐、酱油、葱花。
步骤:
1. 同样将米饭放入冰箱冷藏一晚。
2. 热锅凉油,倒入海鲜炒熟。
3. 加入胡萝卜和豌豆翻炒均匀。
4. 加入冷饭,用铲子将饭粒分散,炒匀。
5. 加入盐和酱油调味,炒匀即可。
6. 最后撒上葱花,炒匀即可。
以上就是炒饭最简单的十种做法,无论您是喜欢鸡蛋、虾仁、牛肉、蔬菜、火腿、酱油、咖喱、腊肠、五香还是海鲜,都可以根据自己的口味选择相应的材料进行炒制。只要掌握了基本的炒饭技巧,您就能够轻松做出美味可口的炒饭。快快动手,享受美食带来的愉悦吧!