香蕉小松饼(自制简易版食谱)

香蕉小松饼是一道美味可口的早餐或下午茶点心，它口感松软，香甜可口，营养丰富。今天，我将为大家分享一款自制简易版的香蕉小松饼食谱，让您在家也能轻松享受到这道美食的诱人香气。

材料准备：

- 香蕉：2根

- 鸡蛋：2个

- 牛奶：1/2杯

- 面粉：1杯

- 泡打粉：1茶匙

- 白糖：2汤匙

- 盐：1/4茶匙

- 香草精：1/2茶匙

- 黄油：适量

步骤一：准备材料

1. 将香蕉去皮并用叉子压成泥状。

2. 在一个大碗中，将鸡蛋打散，加入牛奶，搅拌均匀。

3. 将面粉、泡打粉、白糖和盐混合在另一个碗中。

步骤二：混合材料

1. 将香蕉泥加入到鸡蛋和牛奶的混合物中，搅拌均匀。

2. 将干混合物逐渐加入到湿混合物中，搅拌均匀，直到没有干粉状物质。

步骤三：煎炸香蕉小松饼

1. 在平底锅中，加热适量的黄油。

2. 用勺子舀取适量面糊倒入锅中，摊成圆形小饼状。

3. 等到底部变成金黄色，上面开始出现气泡后，翻面继续煎炸，直到两面都呈现金黄色。

步骤四：享用香蕉小松饼

1. 将煎好的香蕉小松饼放在盘子上，可以撒上一些糖粉或者蜂蜜增加口感。

2. 可以根据个人口味搭配水果、果酱或者奶油作为配料。

小贴士：

- 如果想要香蕉小松饼更加香甜，可以加入一些葡萄干或者巧克力碎片到面糊中。

- 煎饼时火候要适中，过早翻面会导致饼糊散开。

总结：

香蕉小松饼是一道简单易做的美食，不仅适合早餐，也可作为下午茶的点心。通过以上简易版食谱的步骤，您可以在家轻松制作出香蕉小松饼，给您的家人和朋友带来美味的享受。快来试试吧！

关键词：香蕉小松饼