电饭煲蒸鸡(简单又美味的家常蒸鸡做法)

在忙碌的现代生活中，大家都希望能够在短时间内做出美味又健康的家常菜。电饭煲蒸鸡是一道简单又美味的家常蒸鸡做法，不仅操作简单，而且味道鲜美。下面就让我们一起来学习一下电饭煲蒸鸡的制作步骤。

材料准备

1. 鸡腿：2只

2. 姜蒜：适量

3. 料酒：适量

4. 酱油：适量

5. 盐：适量

6. 蚝油：适量

7. 白胡椒粉：适量

8. 葱花：适量

步骤一：鸡腿处理

1. 鸡腿洗净后，在鸡腿上划上几刀，使其更容易入味。

2. 姜蒜切成末，撒在鸡腿上。

3. 加入适量的料酒，腌制15分钟，使鸡肉更加鲜嫩可口。

步骤二：蒸鸡的调料准备

1. 准备一个碗，倒入适量的酱油、盐、蚝油和白胡椒粉，搅拌均匀。

步骤三：蒸鸡

1. 将腌制好的鸡腿放入电饭煲内，倒入调料碗中的调料，均匀的涂抹在鸡腿上。

2. 关上电饭煲的盖子，选择蒸鸡模式，设置时间为20分钟。

3. 开始蒸煮后，可以准备其他的菜品或者收拾一下厨房，等待蒸煮完成。

步骤四：出锅装盘

1. 蒸煮完成后，打开电饭煲的盖子，可以看到鸡腿已经变得鲜嫩多汁。

2. 将蒸煮好的鸡腿取出，放在盘子中，撒上葱花即可。

小贴士

1. 在腌制鸡腿时，可以根据个人口味加入一些喜欢的调料，如姜片、八角等。

2. 在蒸鸡的过程中，可以适当翻动鸡腿，使其更加均匀入味。

电饭煲蒸鸡是一道简单又美味的家常菜，不仅操作简单，而且味道鲜美。只需要准备好鸡腿和调料，按照步骤进行蒸煮，就能够在短时间内享受到美味的蒸鸡了。快来试试吧！