芝士土豆的做法大全(简单易学的10种做法分享)

1. 芝士焗土豆

材料：

- 中型土豆 4个

- 芝士 200克

- 黄油 50克

- 牛奶 100毫升

- 盐和胡椒适量

步骤：

1. 将土豆洗净，用叉子在表面扎上几个小孔。

2. 在预热至180°C的烤箱中烤土豆40分钟，直到土豆变软。

3. 取出土豆，用刀切开顶部，将土豆中的热土豆挖出，留下土豆皮壳。

4. 将挖出的土豆放入碗中，加入黄油和牛奶，用叉子捣碎搅拌均匀。

5. 加入芝士，继续搅拌至芝士融化且混合均匀。

6. 将芝士土豆混合物填充回土豆皮壳中，撒上盐和胡椒调味。

7. 将填充好的土豆放回烤箱中，继续烤10分钟，直到芝士金黄融化。

2. 芝士炸土豆球

材料：

- 中型土豆 4个

- 芝士 100克

- 面粉 50克

- 鸡蛋 2个

- 面包糠 100克

- 油适量

- 盐和胡椒适量

步骤：

1. 将土豆削皮，切成小块，放入开水中煮熟。

2. 煮熟的土豆捣碎，加入芝士、盐和胡椒调味，搅拌均匀。

3. 将土豆芝士混合物分成小球状。

4. 准备三个碗，一个放面粉，一个放打散的鸡蛋，一个放面包糠。

5. 将土豆球依次在面粉、鸡蛋和面包糠中滚动，确保均匀裹上。

6. 热锅中倒入适量油，待油热后，将土豆球放入炸至金黄色。

7. 用厨房纸巾沥干多余的油份，即可食用。

3. 芝士焗土豆条

材料：

- 中型土豆 4个

- 芝士 100克

- 橄榄油 2汤匙

- 盐和胡椒适量

- 香草调味料适量

步骤：

1. 将土豆削皮，切成条状。

2. 将土豆条放入热水中焯水2分钟，捞出沥干水分。

3. 在烤盘上铺上烤盘纸，将土豆条均匀摆放在上面。

4. 撒上盐、胡椒和香草调味料，淋上橄榄油，用手轻轻拌匀。

5. 将烤盘放入预热至200°C的烤箱中，烤15-20分钟，直到土豆条变金黄酥脆。

6. 取出烤盘，撒上芝士，再放入烤箱中，继续烤2-3分钟，直到芝士融化。

4. 芝士土豆泥

材料：

- 中型土豆 4个

- 芝士 100克

- 牛奶 50毫升

- 黄油 50克

- 盐和胡椒适量

步骤：

1. 将土豆削皮，切成小块，放入开水中煮熟。

2. 煮熟的土豆放入大碗中，加入牛奶和黄油。

3. 用土豆捣碎器或搅拌机将土豆捣碎，直至变成细腻的泥状。

4. 加入芝士，继续搅拌至芝士融化且混合均匀。

5. 加入盐和胡椒调味，根据个人口味调整。

6. 将芝士土豆泥装入碗中，可以撒上一些芝士作为装饰。

5. 芝士烤土豆片

材料：

- 中型土豆 4个

- 芝士 100克

- 橄榄油 2汤匙

- 盐和胡椒适量

步骤：

1. 将土豆削皮，切成薄片。

2. 将土豆片放入热水中焯水2分钟，捞出沥干水分。

3. 在烤盘上铺上烤盘纸，将土豆片均匀摆放在上面。

4. 撒上盐和胡椒，淋上橄榄油，用手轻轻拌匀。

5. 将烤盘放入预热至200°C的烤箱中，烤15-20分钟，直到土豆片变金黄酥脆。

6. 取出烤盘，撒上芝士，再放入烤箱中，继续烤2-3分钟，直到芝士融化。

6. 芝士炒土豆丝

材料：

- 中型土豆 2个

- 芝士 50克

- 橄榄油 2汤匙

- 盐和胡椒适量

- 葱花适量

步骤：

1. 将土豆削皮，切成细丝。

2. 在热锅中倒入橄榄油，将土豆丝放入翻炒。

3. 炒至土豆丝变软，加入盐和胡椒调味。

4. 加入芝士，继续翻炒至芝士融化且均匀裹在土豆丝上。

5. 装盘时撒上葱花作为装饰。

7. 芝士焗土豆皮

材料：

- 中型土豆 4个

- 芝士 100克

- 酸奶油 50克

- 盐和胡椒适量

- 火腿碎适量

步骤：

1. 将土豆洗净，用叉子在表面扎上几个小孔。

2. 在预热至180°C的烤箱中烤土豆40分钟，直到土豆变软。

3. 取出土豆，用刀切开顶部，将土豆中的热土豆挖出，留下土豆皮壳。

4. 将挖出的土豆放入碗中，加入芝士和酸奶油，用叉子捣碎搅拌均匀。

5. 加入盐和胡椒调味，根据个人口味调整。

6. 将芝士土豆混合物填充回土豆皮壳中，撒上火腿碎作为装饰。

7. 将填充好的土豆放回烤箱中，继续烤10分钟，直到芝士金黄融化。

8. 芝士土豆饼

材料：

- 中型土豆 4个

- 芝士 100克

- 面粉 50克

- 鸡蛋 1个

- 盐和胡椒适量

- 橄榄油适量

步骤：

1. 将土豆削皮，切成小块，放入开水中煮熟。

2. 煮熟的土豆捣碎，加入芝士、面粉和鸡蛋，搅拌均匀。

3. 加入盐和胡椒调味，根据个人口味调整。

4. 在平底锅中倒入适量橄榄油，待油热后，将土豆混合物铺在锅中，压扁成饼状。

5. 煎至两面金黄，土豆饼熟透即可。

9. 芝士土豆汤

材料：

- 中型土豆 4个

- 芝士 100克

- 鸡汤 500毫升

- 牛奶 100毫升

- 盐和胡椒适量

- 面包丁适量

步骤：

1. 将土豆削皮，切成小块，放入开水中煮熟。

2. 煮熟的土豆放入大锅中，加入鸡汤和牛奶。

3. 用土豆捣碎器或搅拌机将土豆捣碎，直至变成细腻的泥状。

4. 加入芝士，继续搅拌至芝士融化且混合均匀。

5. 加入盐和胡椒调味，根据个人口味调整。

6. 将土豆汤倒入碗中，撒上面包丁作为装饰。

10. 芝士烤土豆饼

材料：

- 中型土豆 4个

- 芝士 100克

- 鸡蛋 1个

- 面粉 50克

- 盐和胡椒适量

- 橄榄油适量

步骤：

1. 将土豆削皮，切成小块，放入开水中煮熟。

2. 煮熟的土豆捣碎，加入芝士、鸡蛋和面粉，搅拌均匀。

3. 加入盐和胡椒调味，根据个人口味调整。

4. 在平底锅中倒入适量橄榄油，待油热后，将土豆混合物分成小块放入锅中，压扁成饼状。

5. 煎至两面金黄，土豆饼熟透后，放入烤箱中继续烤2-3分钟，直到芝士融化。

无论你是喜欢焗、炸、烤还是炒，以上这些简单易学的芝士土豆做法都能满足你的口味。尝试这些美味的芝士土豆菜肴，给你的餐桌增添一份丰富的口感和味道！