五花肉炖豆角土豆最佳做法猪肉炒豆角怎么炒好吃？

美食杂谈 2024-07-17

五花肉炖豆角土豆最佳做法猪肉炒豆角怎么炒好吃？-1

非常好吃的下饭菜！

用料

做法步骤

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1、市场买回来的豆角去掉两头尖，跟部分。

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2、土豆去皮，清洗干净备用。

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3、豆角去掉丝，清洗干净，然后切成段备用

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4、土豆去皮清洗干净以后切成滚刀块备用

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5、五花肉切片备用

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6、起锅烧油，然后放入五花肉翻炒至五花肉变色，然后放入，葱，姜，蒜，翻炒出香味，然后放入酱油，蚝油，继续翻炒。

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7、翻炒出香味以后放入豆角，土豆继续翻炒，炒至豆角变色，变软，然后放入盐，鸡精，加入冷水。

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8、冷不不需要太多，与锅中食材持平即可，然后盖上盖子，继续炖至汤汁吸收了即可出锅。

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9、汤汁吸收好了，加点味精，出锅开吃吧！

大火烧开之后转小火慢炖。