爆浆拉丝巧克力蛋挞怎么做,巧克力蛋挞液怎么调?

美食杂谈 2024-07-17

爆浆拉丝巧克力蛋挞怎么做,巧克力蛋挞液怎么调?-1

外皮酥脆,内心滑嫩, 一口满满蛋奶香的蛋挞大部分人都喜欢吃,今天分享一款蛋挞的另外一种吃法,一口下去是蛋奶香加巧克力的味道,让你回味无穷,并且没有用烤箱,用到的是空气炸锅

用料

  • 蛋挞皮 4个
  • 白砂糖 20g
  • 牛奶 100g
  • 鸡蛋 1个
  • 巧克力 4块
  • 棉花糖 4个

做法步骤

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1、准备好食材

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2、称出100克牛奶

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3、牛奶中加入打散的鸡蛋液

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4、再加入白糖搅拌至融化

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5、将混合的液体过筛,过筛的液体烤出来口感更加滑嫩

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6、把蛋挞皮放到东菱小食锅的炸篮中

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7、放上巧克力

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8、倒入8分满的液体

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9、最后放一块棉花糖

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10、盖上可视玻璃盖,调到蛋挞模式,180度20分钟

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11、时间到打开盖子,蛋挞色泽金黄

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12、取出趁热吃一个

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13、真的太好吃了,一口下去滑嫩奶香的心加浓浓的巧克力味,外加棉花糖的拉丝,简直无法用言语来表达,快试试吧,一定不会后悔

小贴士

东菱多功能空气炸锅,一锅多用,3D空气立体炸,360度环绕热风,让蛋挞受热均匀,烘炸出来的蛋挞颜色那么迷人!

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