冬瓜玉米排骨汤怎么炖最好喝_炖排骨玉米冬瓜汤的做法
用料
排骨 2根
冬瓜 500克
玉米 1根
葱 3根
姜 1小块
黄酒 适量
盐 适量
做法步骤
1、排骨放清水里泡半小时，去血水
2、排骨冷水下锅煮开，加点黄酒一起煮，去腥的
3、煮开就捞起来冷水冲洗然后沥干水分
4、姜切片，葱打结
5、排骨放入砂锅，放入姜片和葱结，加水大火煮开，然后中火炖50分钟
6、准备冬瓜，去皮切块备用
7、玉米洗净切成小段备用
8、排骨炖50分钟后加入冬瓜和玉米中国煮10分钟
9、切葱花备用
10、加点盐调味
11、起来撒点葱花
12、开吃啦
13、再来一张
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