煲仔饭的制作方法_如何用电饭煲做煲仔饭

美食杂谈 2024-07-17

下班回家十分钟就能做好的电饭煲煲仔饭

煲仔饭的制作方法_如何用电饭煲做煲仔饭-1

下面就是做法了

1.准备好腊肉切片（没有腊肉换成香肠也可以），小葱切碎，姜切细丝，小油菜或者自己喜欢的青菜从中间切两半备用。

煲仔饭的制作方法_如何用电饭煲做煲仔饭-2

2.大米淘好浸泡30分钟，控干水分后米水的比例按1：1加入清水，让后码放好腊肉。

煲仔饭的制作方法_如何用电饭煲做煲仔饭-3

3.准备一个小碗一个小勺加入姜丝+1小勺糖（不喜欢甜可以减半）+1小勺老抽+1小勺耗油+3小勺生抽+1小勺凉白开备用。

4.饭蒸好后加入葱花和油白菜，淋上调好的小料可根据自己的口味加减不用全部加入，要一遍翻拌一遍加入小料水。

煲仔饭的制作方法_如何用电饭煲做煲仔饭-1

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