红薯粉是一种非常受欢迎的食材，它不仅可以用来做粉条、粉丝等，还可以制作出美味的粉皮。粉皮是一种口感柔软、味道鲜美的食品，是很多人喜欢的美食之一。那么，红薯粉怎样做粉皮呢？下面，我们来分享一下简单易学的制作方法。

材料：

红薯粉、水

步骤1：准备工作

首先，将红薯粉放入碗中，加入适量的水，用手搓揉均匀，直到红薯粉变得柔软。然后，将红薯粉放入清水中浸泡30分钟，让其充分吸收水分。

步骤2：煮红薯粉

将红薯粉放入锅中，加入适量的水，用大火煮开。然后，将火调小，继续煮10分钟，直到红薯粉变得透明。

步骤3：制作粉皮

将煮好的红薯粉放入大碗中，加入适量的清水，用手搓揉均匀，直到红薯粉变得非常细腻。然后，将红薯粉水倒入平底锅中，用小火慢慢煮。当红薯粉水开始变得浓稠时，用铲子轻轻地搅拌，避免粘锅。当红薯粉水变得非常浓稠时，将其倒入盘子中，用刀子切成小块即可。

步骤4：调味

将制作好的粉皮放入清水中，用手轻轻搓洗，去除表面的杂质。然后，将粉皮放入锅中，加入适量的盐、鸡精、葱花等调料，用中火煮5分钟即可。

小结：

红薯粉制作粉皮非常简单，只需要几个步骤即可完成。制作好的粉皮口感柔软、味道鲜美，非常适合做为家庭美食。希望大家能够尝试一下这种美味的红薯粉粉皮，享受美食的同时，也感受到生活的美好。