关键词：空气炸锅做蛋挞几度几分钟

蛋挞是很多人喜欢的点心，但是传统的烤箱烤蛋挞需要很长时间，而且烤出来的蛋挞口感也不一定好。现在，有了空气炸锅，我们可以更方便地制作出美味的蛋挞了。那么，空气炸锅做蛋挞需要几度几分钟呢？接下来，我们就来一起学习一下。

一、准备工作

1.准备蛋挞材料：蛋挞皮、鸡蛋、牛奶、白糖、黄油。

2.将蛋挞皮放在室温下回温，这样蛋挞皮会更加柔软易于操作。

3.将鸡蛋打入碗中，加入适量的牛奶和白糖，搅拌均匀。

4.将黄油切成小块，放入碗中，隔水加热至黄油融化。

二、制作步骤

1.将蛋挞皮放入空气炸锅中，预热3分钟。

2.将蛋液倒入蛋挞皮中，每个蛋挞杯约7分满。

3.将空气炸锅温度调至170度，时间设置为15分钟。

4.将融化的黄油倒入蛋液中，搅拌均匀。

5.将蛋挞放入空气炸锅中，继续烤制10分钟。

6.将空气炸锅温度调至180度，时间设置为5分钟，烤至蛋挞表面金黄酥脆。

7.将烤好的蛋挞取出，放在凉架上待凉。

三、注意事项

1.蛋液不要倒得太满，否则容易溢出。

2.黄油要在融化后再加入蛋液中，否则容易凝固。

3.烤制过程中要注意观察，避免烤糊。

四、总结

空气炸锅做蛋挞需要的温度和时间是170度烤15分钟，然后180度烤5分钟，这样可以烤出口感酥脆的蛋挞。注意事项也很重要，遵循制作步骤和注意事项，可以制作出美味的蛋挞。如果您还没有尝试过用空气炸锅制作蛋挞，不妨试一试，相信您会喜欢上这种简单又美味的制作方式。