福清是福建省一个历史悠久的古城，也是一个美食之都。在这里，有许多美食值得一尝，其中最有名的就是福清特产小吃了。今天，我们就来一起了解一下福清特产小吃，看看哪些最值得一尝吧！

一、麻糍

麻糍是福清的一道传统小吃，也是福清最有名的小吃之一。它由糯米粉、花生馅、糖、油等材料制成，口感软糯，甜而不腻，香而不腥。吃起来非常有嚼劲，而且非常下饭。如果你来福清，一定要尝一尝这道美食。

制作方法：

1.将糯米粉加水搅拌均匀，揉成面团。

2.将面团分成小块，搓成圆形。

3.将花生馅包入面团中，搓成椭圆形。

4.将麻糍放入开水中煮熟。

5.煮熟后捞出，沾上糖和芝麻即可。

二、鱼丸

鱼丸是福清的另一道传统小吃，也是福清非常有名的小吃之一。它由新鲜的鱼肉制成，口感鲜美，营养丰富。福清的鱼丸非常有特色，它的口感非常嫩滑，而且非常有弹性，吃起来非常爽口。

制作方法：

1.将新鲜的鱼肉剁成泥。

2.将鱼肉泥加入淀粉、盐、鸡蛋等材料，搅拌均匀。

3.将鱼肉泥搓成小球状。

4.将鱼丸放入开水中煮熟。

5.煮熟后捞出，沾上酱油和芝麻即可。

三、酥糖

酥糖是福清的一道传统小吃，也是福清非常有名的小吃之一。它由芝麻、花生、糖、油等材料制成，口感酥脆，甜而不腻，香而不腥。吃起来非常有嚼劲，而且非常下饭。

制作方法：

1.将芝麻和花生炒熟。

2.将糖加入锅中煮化。

3.将炒熟的芝麻和花生加入糖中，搅拌均匀。

4.将糖芝麻花生酥放入模具中，压实。

5.放凉后即可食用。

总结

福清特产小吃非常有特色，它们口感独特，营养丰富，是福清不可错过的美食。如果你来福清，一定要尝一尝这些美食，相信你一定会爱上它们的。