百合芹菜是一道清新爽口的菜品，口感清脆，营养丰富，是夏季餐桌上的一道不错的选择。今天，我将为大家介绍几种简单易学的百合芹菜做法，让大家轻松掌握制作技巧，做出美味的百合芹菜。

一、凉拌百合芹菜

材料：百合芹菜、葱姜蒜、盐、醋、生抽、糖、香油、辣椒油。

做法：

1.将百合芹菜洗净，切成丝。

2.将葱姜蒜切末，加入盐、醋、生抽、糖、香油、辣椒油，拌匀成调料汁。

3.将调料汁倒入百合芹菜丝中，搅拌均匀即可。

二、清炒百合芹菜

材料：百合芹菜、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、油。

做法：

1.将百合芹菜洗净，切段备用。

2.将葱姜蒜切末备用。

3.热锅凉油，下葱姜蒜爆香。

4.放入百合芹菜段翻炒，加入盐、鸡精、生抽、料酒继续翻炒。

5.炒至百合芹菜熟透，收汁即可。

三、糖醋百合芹菜

材料：百合芹菜、葱姜蒜、盐、醋、糖、生抽、料酒、水淀粉。

做法：

1.将百合芹菜洗净，切成小段备用。

2.将葱姜蒜切末备用。

3.热锅凉油，下葱姜蒜爆香。

4.放入百合芹菜段翻炒，加入盐、醋、糖、生抽、料酒、适量清水，煮至汁浓即可。

5.最后用水淀粉勾芡，装盘即可。

四、蒜蓉百合芹菜

材料：百合芹菜、蒜末、盐、生抽、油。

做法：

1.将百合芹菜洗净，切成小段备用。

2.将蒜末备好。

3.热锅凉油，下蒜末爆香。

4.放入百合芹菜段翻炒，加入盐、生抽继续翻炒。

5.炒至百合芹菜熟透，出锅即可。

以上就是几种简单易学的百合芹菜做法，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望大家在家里也能轻松做出美味的百合芹菜，享受清新爽口的美食。