白糯米饭是中国南方地区的一种传统美食，口感软糯、甜香，是许多人喜欢的主食之一。今天，我将向大家介绍如何制作口感软糯、甜香的白糯米饭。

材料：

1.白糯米

2.水

3.白糖

步骤：

第一步：准备白糯米

首先，我们需要准备好白糯米。将白糯米放入清水中浸泡30分钟左右，然后将水倒掉，用清水冲洗几次，直到水变清。然后，将白糯米放入锅中，加入适量的水，水的高度应该比米高出1.5厘米左右。将锅盖盖上，煮沸后，将火调至最小，继续煮20分钟左右，直到米饭熟透。

第二步：加入白糖

当米饭煮熟后，我们需要加入适量的白糖。将白糖放入锅中，搅拌均匀，然后再次盖上锅盖，继续用小火煮5分钟左右，直到白糖完全融化。

第三步：焖饭

将锅盖打开，用铲子将米饭翻拌均匀，然后再次盖上锅盖，焖饭10分钟左右，让米饭充分吸收白糖的味道和香气。

第四步：烧饭

最后一步是烧饭。将锅盖打开，用铲子将米饭翻拌均匀，然后将火调至中等大小，继续煮3分钟左右，直到米饭变得略微焦黄，散发出浓郁的香气。

小贴士：

1.在煮米饭过程中，不要频繁地打开锅盖，以免蒸汽散失，影响米饭的口感。

2.在加入白糖之前，可以根据个人口味加入适量的盐和油，以增加米饭的味道和香气。

3.在焖饭和烧饭的过程中，可以根据个人口味适当调整火力大小，以确保米饭不会糊底。

结论：

甜烧白糯米饭是一道美味的传统美食，制作起来也非常简单。只需要几个简单的步骤，就可以做出口感软糯、甜香的白糯米饭。希望大家能够尝试一下，享受这道美味的传统美食带来的美好味觉体验。