如果你想要制作美味的素三鲜饺子，那么正宗的饺子馅配料是非常重要的。在这篇文章中，我们将会介绍正宗素三鲜饺子馅的配料，以及如何制作这道美味的饺子。

配料清单：

- 香菇：100克

- 豆腐：100克

- 韭菜：100克

- 姜：适量

- 蒜：适量

- 食盐：适量

- 食用油：适量

步骤一：准备配料

首先，我们需要准备好所有的配料。香菇需要提前泡发，豆腐需要切成小块，韭菜需要洗净并切碎，姜和蒜需要切成末备用。

步骤二：炒馅

将热锅置于火上，倒入适量的食用油，加入姜末和蒜末煸炒出香味。接着，加入泡发好的香菇和豆腐，翻炒几分钟。最后，加入切碎的韭菜，继续翻炒至馅料熟透。

步骤三：加入调料

在馅料炒制的过程中，加入适量的食盐，根据个人口味进行调整。

步骤四：包饺子

将馅料放入饺子皮中，按照自己喜欢的方式包好饺子。

步骤五：煮饺子

将包好的饺子放入沸水中，煮至饺子浮起即可捞出。

结尾：

正宗素三鲜饺子馅的配料非常简单，只需要香菇、豆腐和韭菜。这些食材都是非常健康的，而且味道非常美味。如果你想要制作美味的素三鲜饺子，那么这些配料是必不可少的。希望这篇文章可以帮助你制作出美味的素三鲜饺子。