微波炉自制蛋糕简单做法(怎样在家用微波炉轻松制作美味蛋糕？)

作为一个爱吃甜食的人，蛋糕是我最喜欢的甜点之一。但是，如果你像我一样，不喜欢在厨房里花费太多时间，那么这篇文章就是为你准备的。今天，我要分享的是微波炉自制蛋糕的简单做法，让你在家里也能轻松制作美味的蛋糕。

材料：

1. 鸡蛋 2个

2. 细砂糖 30克

3. 低筋面粉 30克

4. 泡打粉 1/4小勺

5. 牛奶 30毫升

6. 玉米油 30毫升

步骤：

1. 准备一个微波炉专用的容器，将容器底部铺上一层油纸，然后将容器放入微波炉中预热1分钟。

2. 将鸡蛋打入一个碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。

3. 将低筋面粉和泡打粉过筛后加入碗中，再加入牛奶和玉米油，用打蛋器搅拌均匀。

4. 将混合物倒入预热好的容器中，用勺子将表面整平。

5. 将容器放入微波炉中，选择高温微波模式，烤制时间为2分钟。

6. 取出蛋糕，用牙签在中心插入，如果牙签插入后没有粘着蛋糕，说明蛋糕已经烤熟了。

7. 将蛋糕倒出来，撕掉油纸，放在凉架上待凉。

小贴士：

1. 确保容器是微波炉专用的，不要使用金属容器或者有金属边缘的容器。

2. 如果你的微波炉功率较低，可以适当延长烤制时间。

3. 如果你想让蛋糕更加香甜，可以在混合物中加入一些香草精或者柠檬汁。

结论：

制作微波炉自制蛋糕非常简单，只需要几个基本的材料和几分钟的时间。这种蛋糕不仅美味，而且非常方便，可以随时满足你的甜食欲望。试试这个简单的做法，让你在家也能轻松制作美味的蛋糕。