白萝卜怎么做好吃,有哪些简单易学的做法

美食杂谈 2024-07-17

白萝卜怎么做好吃,有哪些简单易学的做法-1

作为一种常见的蔬菜,白萝卜在我们的日常饮食中扮演着重要的角色。但是,很多人对于白萝卜的做法并不是很熟悉,只是简单地切成片或者丝,配上一些调料就吃了。其实,白萝卜还有很多好吃的做法,下面就为大家介绍几种简单易学的白萝卜做法。

一、白萝卜炒肉丝

材料:白萝卜、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉、食用油。

步骤:

1.将瘦肉切成丝,加入料酒、盐、白胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟。

2.将白萝卜切成丝,葱姜蒜切末备用。

3.锅中倒入适量的食用油,烧热后加入葱姜蒜炒香。

4.加入腌制好的瘦肉丝翻炒至变色。

5.加入白萝卜丝翻炒均匀。

6.加入生抽调味,翻炒均匀即可。

二、白萝卜炖牛肉

材料:白萝卜、牛肉、姜片、葱段、八角、桂皮、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、食用油。

步骤:

1.将牛肉切成块,加入料酒、盐、白胡椒粉、生抽、老抽拌匀腌制10分钟。

2.将白萝卜切成块备用。

3.锅中倒入适量的食用油,烧热后加入姜片、葱段、八角、桂皮煸炒出香味。

4.加入腌制好的牛肉块翻炒至变色。

5.加入白萝卜块翻炒均匀。

6.加入适量的水,烧开后转小火炖煮1个小时。

7.加入适量的盐调味即可。

三、白萝卜烤鸡翅

材料:白萝卜、鸡翅、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、孜然粉、食用油。

步骤:

1.将鸡翅洗净沥干,加入盐、白胡椒粉、孜然粉、料酒拌匀腌制30分钟。

2.将白萝卜切成块,葱姜蒜切末备用。

3.烤盘中铺上锡纸,将腌制好的鸡翅放入烤盘中。

4.将白萝卜块、葱姜蒜末均匀地撒在鸡翅上。

5.将烤盘放入烤箱中,180度烤制30分钟。

6.取出烤盘,将鸡翅翻面,再放回烤箱中继续烤制20分钟。

7.将烤好的鸡翅取出,淋上适量的生抽即可。

以上就是几种简单易学的白萝卜做法,大家可以根据自己的口味进行调整,让白萝卜变得更加美味可口。

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