玉米饼是一种非常受欢迎的传统墨西哥食品，它由玉米面制成，口感酥脆，外表金黄。现在，你可以在家中使用电饼铛轻松制作这种美味的食品。在本文中，我将向你介绍如何使用电饼铛制作口感酥脆的玉米饼。

材料：

- 玉米面：2杯

- 泡打粉：1茶匙

- 盐：1/2茶匙

- 热水：1 3/4杯

- 植物油：2汤匙

步骤：

1. 将玉米面、泡打粉和盐混合在一个大碗中。

2. 慢慢地加入热水，同时用勺子搅拌，直到形成一个均匀的面团。

3. 将面团分成12个小球，并将它们放在一旁。

4. 将电饼铛加热到375°F（190°C）。

5. 将每个小球放在电饼铛上，并用手掌将其压扁，直到成为一个薄饼。

6. 在每个薄饼的两侧涂上一层植物油。

7. 将饼放在电饼铛上，烤3-4分钟，直到饼的底部变成金黄色。

8. 将饼翻转过来，再烤3-4分钟，直到另一面也变成金黄色。

9. 将饼从电饼铛上取出，放在一个盘子上，重复以上步骤，直到所有的小球都制作完成。

小贴士：

1. 如果你想让玉米饼更加酥脆，可以在面团中添加一些酥油或猪油。

2. 如果你没有电饼铛，也可以在平底锅上制作玉米饼，只需将锅加热到中高温度，然后按照以上步骤进行制作即可。

3. 如果你想要制作更多的玉米饼，可以将面团加倍，然后按照以上步骤进行制作。

总结：

现在，你已经学会了如何使用电饼铛制作口感酥脆的玉米饼。这道美味的食品可以作为早餐、午餐或晚餐的一部分，也可以搭配各种不同的配料，例如鸡肉、牛肉、豆类、蔬菜等等。希望你喜欢这道简单易做的食品，享受它带来的美味！