作为一种受欢迎的零食，花生米是大多数人都喜欢的。然而，市面上的花生米零食往往都含有大量的油和盐，对健康不利。那么，如何制作美味又健康的花生米零食呢？今天，我将向大家介绍一种简单的方法——椒盐烤花生米。

一、准备材料

1.生花生米 200g

2.橄榄油 1汤匙

3.盐 适量

4.黑胡椒粉 适量

5.辣椒粉 适量

二、制作步骤

1.将生花生米放入一个大碗中，加入橄榄油，用手搅拌均匀。

2.将盐、黑胡椒粉和辣椒粉混合在一起，加入到花生米中，搅拌均匀，让每个花生米都均匀地沾上调料。

3.将调料均匀地覆盖在花生米上后，将花生米放在烤盘上，用烤箱烤制。

4.将烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中，烤制约15-20分钟，直到花生米变成金黄色。

5.取出烤盘，让花生米冷却。

6.将椒盐烤花生米装入密封袋中，随时享用。

三、注意事项

1.在烤制过程中，要经常搅拌花生米，以免出现不均匀的情况。

2.可以根据个人口味增加或减少调料的量。

3.烤制时间不宜过长，以免花生米烤焦。

四、结论

椒盐烤花生米是一种美味又健康的零食，它不含大量的油和盐，而且富含蛋白质和纤维素，对身体有益。通过以上步骤，我们可以轻松地制作出这种美味的零食。现在，您可以尝试自己制作椒盐烤花生米，享受健康美味的口感。