南瓜绿豆西米露是一道非常受欢迎的甜品，其口感清凉爽口，营养丰富，深受大家的喜爱。今天，我将为大家分享一下南瓜绿豆西米露的做法，让大家可以在家中轻松制作这道美味的甜品。

材料准备：

1.南瓜：500克

2.绿豆：200克

3.西米：50克

4.椰浆：100克

5.白糖：100克

6.水：适量

步骤一：准备材料

首先，我们需要准备好所需的材料。将南瓜去皮切成小块，绿豆洗净后泡水1小时，西米泡水30分钟，白糖备好，椰浆也要准备好。

步骤二：煮南瓜

将切好的南瓜放入锅中，加入适量的水，用中火煮熟，然后捣成泥状备用。

步骤三：煮绿豆

将泡好的绿豆放入锅中，加入适量的水，用中火煮熟至绿豆烂熟，然后用勺子将绿豆压成糊状。

步骤四：煮西米

将泡好的西米放入锅中，加入适量的水，用中火煮熟，煮至西米变透明，然后捞出备用。

步骤五：混合材料

将煮好的南瓜泥、绿豆糊、西米和白糖放入同一个容器中，搅拌均匀。

步骤六：加入椰浆

将椰浆加入混合好的材料中，继续搅拌均匀。

步骤七：冰镇

将混合好的材料放入冰箱中冰镇，大约需要1小时左右。

步骤八：享用美食

将冰镇好的南瓜绿豆西米露取出，装入碗中，即可享用美食了。

小结：

南瓜绿豆西米露是一道非常美味、营养丰富的甜品，简单易学，家庭版教程非常适合大家在家中制作。希望大家能够通过本篇文章学习到制作南瓜绿豆西米露的方法，并在家中享受到这道美味的甜品。