早餐是一天中最重要的一餐，它能够为我们提供所需的能量和营养，让我们有一个充满活力的一天。但是，很多人因为时间紧张而忽略了早餐的重要性。今天，我将分享一个简单易做的早餐佳品——香葱肉松蛋糕的做法，让你在忙碌的早晨也能享受美味的早餐。

材料：

- 香葱

- 肉松

- 鸡蛋

- 面粉

- 泡打粉

- 牛奶

- 盐

- 黑胡椒粉

- 橄榄油

步骤：

1. 准备材料

首先，我们需要准备好所有的材料。将香葱洗净切碎，肉松备好，鸡蛋打散备用。面粉、泡打粉、盐和黑胡椒粉混合在一起备用。

2. 搅拌面糊

将打散的鸡蛋倒入混合好的面粉中，搅拌均匀。再加入牛奶，继续搅拌至面糊变得光滑。最后加入切碎的香葱和肉松，拌匀。

3. 烤制蛋糕

将烤盘刷上橄榄油，倒入面糊。用铲子将面糊摊平，使其均匀分布。然后放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤制15-20分钟，直到蛋糕表面金黄色。

4. 完成

烤好的香葱肉松蛋糕取出，晾凉后即可享用。切成小块，搭配你喜欢的饮品，早餐就完成了。

小贴士：

- 如果你想让蛋糕更加香脆，可以在烤制前在蛋糕表面撒上一些肉松。

- 如果你不喜欢肉松，可以用其他的肉类代替，如培根、火腿等。

总结：

香葱肉松蛋糕是一道简单易做的早餐佳品，不仅美味而且营养丰富。只需要几个简单的步骤，就可以在忙碌的早晨享受美味的早餐。希望这个做法能够帮助你轻松制作出美味的香葱肉松蛋糕。