作为一道家常菜，西红柿汤是很多人的最爱，不仅味道鲜美，而且营养丰富。但是，很多人在煮西红柿汤的时候总是会遇到一些问题，比如西红柿汤不够浓，味道不够好等等。那么，西红柿怎么煮成浓汤呢？今天，我就来教大家一招让西红柿汤更加美味的方法。

一、准备材料

1.西红柿：3个

2.鸡蛋：2个

3.葱姜蒜：适量

4.盐：适量

5.鸡精：适量

6.水：适量

二、煮西红柿汤

1.将西红柿洗净，切成小块备用。

2.锅中加入适量的水，大火烧开后放入西红柿块。

3.加入适量的盐和鸡精，煮10分钟左右。

4.将煮好的西红柿汤倒入搅拌机中，打成西红柿泥备用。

三、煮鸡蛋花

1.将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀。

2.锅中加入适量的水，大火烧开后加入葱姜蒜。

3.将搅拌好的鸡蛋液慢慢倒入锅中，用筷子搅拌均匀。

4.煮至鸡蛋花凝固，捞出备用。

四、调制西红柿浓汤

1.将煮好的西红柿泥倒入锅中，大火烧开。

2.加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。

3.将煮好的鸡蛋花倒入锅中，搅拌均匀。

4.煮开后，小火煮5分钟左右，让味道更加浓郁即可。

五、小结

通过以上的步骤，我们就可以轻松地煮出一道美味的西红柿浓汤了。在煮西红柿汤的过程中，我们可以根据自己的口味适量调整盐和鸡精的用量。此外，如果想要让西红柿汤更加浓郁，可以在煮西红柿汤的时候加入一点鸡骨或者猪骨，这样可以增加汤的鲜味和口感。希望大家喜欢这道美味的西红柿浓汤，也欢迎大家在评论区留言分享自己的煮汤经验。