自制小点心的做法大全,如何轻松制作美味点心
自制小点心是一种非常有趣的活动,可以让你在家中享受到美味的点心,同时也可以展示你的烹饪技能。在这篇文章中,我们将为您提供一些简单易学的自制小点心做法,帮助您轻松制作美味点心。
1. 芝士蛋糕
材料:
- 2杯面粉
- 1杯糖
- 1/2杯黄油
- 1/2杯牛奶
- 2个鸡蛋
- 1杯芝士
步骤:
1. 将面粉和糖混合在一起,加入黄油和牛奶,搅拌均匀。
2. 加入鸡蛋和芝士,继续搅拌,直到面糊变得光滑。
3. 将面糊倒入蛋糕模具中,放入预热好的烤箱中,以180℃烘烤25-30分钟,直到蛋糕变得金黄色。
2. 水果沙拉
材料:
- 1杯草莓
- 1杯蓝莓
- 1杯猕猴桃
- 1个香蕉
- 1/4杯蜂蜜
- 1/4杯柠檬汁
步骤:
1. 将所有水果切成小块,放入碗中。
2. 将蜂蜜和柠檬汁混合在一起,倒入水果中,轻轻搅拌均匀。
3. 将水果沙拉放入冰箱中冷却,最好在凉爽的环境下食用。
3. 红豆糯米团
材料:
- 1杯糯米粉
- 1/2杯红豆沙
- 1/4杯糖
- 1/4杯开水
步骤:
1. 将糯米粉和糖混合在一起,加入开水,搅拌均匀。
2. 将糯米粉揉成团状,分成小块,搓成圆形。
3. 将红豆沙放入圆形糯米团中,将糯米团封口,搓成球状。
4. 将糯米球放入开水中煮熟,直到浮起来。
4. 香蕉蛋糕
材料:
- 2个香蕉
- 1/2杯黄油
- 1/2杯糖
- 2个鸡蛋
- 1杯面粉
- 1茶匙泡打粉
步骤:
1. 将香蕉和黄油混合在一起,加入糖和鸡蛋,搅拌均匀。
2. 将面粉和泡打粉混合在一起,加入香蕉混合物中,搅拌均匀。
3. 将面糊倒入蛋糕模具中,放入预热好的烤箱中,以180℃烘烤25-30分钟,直到蛋糕变得金黄色。
总结:
以上是四种简单易学的自制小点心做法,您可以根据自己的口味和喜好进行调整。无论是芝士蛋糕还是香蕉蛋糕,都是非常美味的。希望您可以尝试制作这些小点心,享受美食带来的快乐和幸福。